La vie avec

Ce que j’aime et ce que je n’aime pas. Ceux que j’aime mais pas ceux que je n’aime pas

 

Le Doudou Méchant… Totale réussite 28 mars, 2009

Classé dans : Je me lance — lavieavec @ 10:01

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Depuis toujours Petit-Garçon adore les livres de Claude Ponti. Autant pour les dessins que pour les histoires. Au début, pas mal décorcertée par les scénarios que je trouvais complètement « déjantés », j’ai fini par m’y faire, d’autant qu’autour de moi tout le monde trouve ça très poétique… Je crois qu’on a à peu près tous les albums. Un des préférés de Petit-Garçon est « Le Doudou Méchant ». Depuis qu’il l’a lu, il me supplie de lui fabriquer un Doudou Méchant pour lui aussi. Après avoir fait la sourde oreille et répondu évasivement pendant plus de 6 mois et devant son instistance, il a bien fallu que je m’y colle. J’ai donc dû ressortir cette puta-de-mierda-de-machine-à-coudre (aussi surnomée la PDM- MC) et je m’y suis collée mercredi matin.

Je suis assez contente du résultat qui est conforme au cahier des charges établi par Petit-Garçon et qui est très ressemblant au modèle. En plus (quelle chance !!!) la PDM-MC s’est assez bien comportée.

Donc en avant première, voici le Doudou Méchant (re-baptisé Doudou-Gentil) :

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Le Pot au feu en VO italien sous-titré 25 mars, 2009

Classé dans : Fou-dingue — lavieavec @ 19:06

  Le Pot au feu en VO italien sous-titré dans Fou-dingue 9782501046473FS 

Oui, je sais le Pot-au-Feu c’est plus trop de saison. Mais cette version « à l’italienne » convient parfaitement à ce printemps bizarre fait de sauts de température accompagnés d’un mistral à décorner tous les taureaux de Camargue. Et puis ça fait longtemps que je ne vous ai pas blogué une petite recette. Celle-ci est véritablement excellente, tirée du livre « Pot-au-Feu et Cie » : des recettes délicieuses qui renouvellent le genre avec beaucoup de créativité et d’imagination.

Alors en avant pour cette version italienne du Pot-au-Feu. Il vous faut :

  • 1 kg de veau (genre osso bucco)

  • 2 branches de céleri

  • 1 tomates

  • 2 carottes

  • bouquet garni

 Et pour la garniture (sublime !) :

  • une poignée de roquette

  • 4 cuil à soupe de pesto

  • 4 cuil à soupe de mascarpone

  • une douzaine de petites tomates cerise

  • 250 g de tagliatelles fraîches

Donc on fait un Pot-au-Feu classique en mettant la viande dans la cocotte minute avec les carottes, le celeri, la tomate, le bouquet garni et l’oignon. On couvre d’eau et on fait cuire 45 minutes pendant que la soupape chuchotte (dans le bouquin ils disent de faire cuire 3 à 4 heures à découvert..; si ça vous tente, mais moi j’ai simplifié).

Retirez la viande et les légumes de la cocotte et essayez de les maintenir au chaud (j’ai mis dans le four à 60 °C). Faire cuire les pâtes dans le bouillon.

Très important : Pour servir, mettez dans les assiettes un « nid » de pâtes, un morceau de viande puis décorez avec un peu de roquette, quelques tomates cerises coupées en deux, une cuillère de mascarpone et une cuillère de pesto. Arroser avec un peu de bouillon pour faire « le jus » mais attention à ne pas détremper le mascarpone et le pesto !  Sel poivre à votre goût.

Hum !!! Un délice !!!

note :

  1. Pour la Roquette, je me suis servie dans mon jardin, où un pied s’obstine à pousser depuis quatre ans, nous donnant une salade poivrée et piquante, très rustique. Mais vous pouvez en trouver toute nettoyée en sachet.

  2. Pour le Mascarpone, je prends une marque italienne très connue que je trouve délicieuse, très crémeuse !

  3. Pour le Pesto, je n’arrive définitivemnet pas à aimer le pesto « tout fait ». Je le fais donc moi même en pilant 1/2 bouquet de basilic (frais ou surgelé) avec une cuil à soupe de pignons de pin, deux cuil à soupe de parmesan frais râpé et une gousse d’ail. J’ajoute environ 10cl d’huile d’olive. Si c’est trop épais , je peux même rajouter un peu d’eau.

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Bon, et pour ce week-end, je vais tester la recette qui est en photo : le Poulet au Pot au citron !! Waou !!

 

 

Le niveau monte … 20 mars, 2009

Classé dans : Boulot-boulot — lavieavec @ 7:03

Le niveau monte ... dans Boulot-boulot degre

L’autre jour, je croise au travail une personne du secrétariat et je lui dit :

- »Tiens, ce week-end j’ai rencontré une personne qui m’a dit qu’elle était ta cousine »

- »Ah, bon ? Andrée, oui c’est ma cousine germaine »

- « Ah ben alors vous avez le même grand-père !  » lui dis-je.

- »Non, non, c’est nos pères qui étaient frères »

Là, je sais bien que c’est le moment de la conversation où J’AURAI DU laisser tomber, mais y’a des fois vraiment où j’ai du mal à laisser passer … Aussi j’ajoute :

- »Oui, c’est bien ça, vous avez le même grand-père ».

Elle répette plus fort en détachant bien les mots, comme si je n’avais pas entendu ou que j’étais sourde : « Non ! je te dis que c’est nos PERES qui étaient FRERES ! »

- »C’est donc que vous avez le même grand-père… » Ajoutai-je en A-R-T-I-C-U-L-A-N-T moi aussi (non mais…)

Et là, miracle, elle plisse les yeux longuement réfléchi plusieurs secondes, faisant appel à toute sa mémoire… et elle lâche :

« La Grand-Mère oui je me souviens qu’on avait la même, même qu’on allait chez elle… mais le Grand-Père ça …je peux pas te dire… je ne me rappelle plus :  j’étais trop petite ! »

 

 

 

Arithmétique 19 mars, 2009

Classé dans : Boulot-boulot — lavieavec @ 19:46

   Arithmétique dans Boulot-boulot shadok10

L’autre jour, à l’heure du déjeuner au travail, une secrétaire nous annonce que, pour ses dix ans de mariage, elle a acheté des places pour aller au concert de Johnny. Du coup tout le monde y va de son commentaire : et toi t’es mariée depuis combien ? et toi ? et toi ? Arrive mon tour et je dis : « ça fait dix neuf ans que j’ai rencontré mon mari… (et là je réalise tout à coup : ) la moitié de ma vie !!! »

Toutes les paires d’yeux se tournent alors vers moi :

- « Mais, t’as quel âge ? »

 

 

Mon grand Amour VS Darwin 18 mars, 2009

Classé dans : On réfléchit — lavieavec @ 8:42

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Tout le monde le sait maintenant : l’Homme descend du singe et le singe descend… de l’arbre. Et c’est cet arbre phyllogénétique que Mon Grand-Amour essaie de reconstituer jours après jours dans ses laborieuses recherches.

A l’occasion du bicentenaire de la naissance du célèbre naturaliste anglais, à l’origine de la théorie de l’évolution des espèces (théorie qui a aujourd’hui 150 ans), Mon-Grand-Amour est appelé à faire des conférences dans les lycées et à parler un peu de ses recherches aux zados plus ou moins attentifs.

Alors, célébrons avec lui cet anniversaire en allant faire un tour . Et on sera un petit peu plus cultivés…

 

 

C’est le printemps !! 17 mars, 2009

Classé dans : j'adore — lavieavec @ 7:47

C'est le printemps !! dans j'adore Botanica-Magnolia-53886  

Je ne sais pas comment c’est chez vous, mais ici c’est carrément le printemps (même si selon la date officielle ce ne sera que vendredi prochain). C’est une explosion de fleurs : les mimosas, les forsytias et j’ai même vu dans une tout petit jardin, un Magnolia géant couvert de fleurs.

Cette fois-ci, je crois bien que l’hiver est vraiment derrière nous, CHOUETTE  !!!

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Le petit nicolas… Encore ? 16 mars, 2009

Classé dans : Incroyable mais vrai ! — lavieavec @ 14:11

  Le petit nicolas... Encore ? dans Incroyable mais vrai ! pnicolas2

Le Petit Nicolas a 50 ans. Il aurait aussi bien pu se marier avec Barbie, cette vieille peau, qui fête, elle aussi cette année, son cinquantième anniversaire.

Et vlan, comme par hasard, pour fêter l’anniversaire de cet écolier turbulent, on nous sort du chapeau magique à nouveau une dizaine d’histoires inédites. Je ne veux pas être suspicieuse, mais bon…

Quand on était petits, on ne connaissait que 5 recueils d’histoires du Petit Nicolas, tous édités entre 1960 et 1964 : « le Petit Nicolas » (1960), « Les récrés du Petit Nicolas » (1961), « Les vacances du Petit Nicolas » (1962), « le Petit Nicolas et les copains » (1963) et  »Joachim a des ennuis » (1964). Après, plus rien, et puis la mort de Goscinny en 1977. J’avais 7 ans et je commençais à lire les aventures de ce personnage rigolo en sachant qu’après le 5ème tome… il n’y aurait plus de suite.

Et puis miracle ! En 2004, soit 40 ans après la parution des dernières aventures du Petit Nicolas, la fille de Goscinny retrouve pas moins de 80 nouvelles histoires inédites ! Une manne, un trésor ! Ce recueil d’histoires inédites regroupe à lui tout seul deux fois plus d’histoires que toutes celles publiées du vivant de l’auteur. Du jamais vu ! INCROYABLE ! 

Mais cela ne s’arrête pas là : Dieu est bon ! Et en 2006, re-belote : voilà qu’elle retrouve à nouveau 45 histoires inédites-inédites ! Le volume 2 paraît alors… et se vend comme des petits pains. 

Alors, pour ce cinquantième anniversaire (et avant de nous sortir à point nommé un film au cinéma en septembre prochain) nous voilà encore avec 10 histoires inédites-inédites-inédites.

Je suis sûre que, dans le grenier de Goscinny se trouve une vieille malle magique qui, tel le tonneau des Danaïdes, ne se vide jamais et continuera au gré des ans à nous abreuver des indémodables bêtises de l’écolier des années 50 !

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Alors là moi, je me pose juste une question : C’est quand que Clo-Clo il nous pond un nouvel album ?

 

 

Mort d’Alain bashung 15 mars, 2009

Classé dans : On réfléchit — lavieavec @ 13:37

   Mort d'Alain bashung dans On réfléchit artist_26

On nous annonce la mort d’Alain Bashung à peine deux semaines après sa (multiple) consécration aux « Victoires de la Musique ». J’avoue que je ne connaissais pas spécialement son oeuvre;  juste « Gaby » (qui a peut-être inspiré le prénom de ma nièce ?),  « Vertige de l’Amour » et « Ma petite entreprise ». Comme tout le monde quoi…. Mais aujourd’hui Bashung est célébré comme un « Géant de la chanson », un « immense Artiste » etc, etc… Ce doit certainement être vrai.

De mon côté, une idée n’arrête pas de tourner dans ma tête : s’il n’avait jamais fumé sa première cigarette, peut-être serait-il encore en train de composer des chansons ? …

 C’est dommage.

 

 
 

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