La vie avec

Ce que j’aime et ce que je n’aime pas. Ceux que j’aime mais pas ceux que je n’aime pas

 
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L’amour est un bouquet de violettes… 24 février, 2011

Classé dans : j'adore — lavieavec @ 6:41

      L'amour est un bouquet de violettes... dans j'adore

Mes deux vasques de Violettes sont super réussies cette année.  Je vous laisse admirer.

    dans j'adore

Et pour le parfum merveilleux… je vous laisse imaginer !

 

 
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gateau au potiron 23 février, 2011

Classé dans : Fou-dingue — lavieavec @ 15:58

   gateau au potiron dans Fou-dingue

Le mercredi, quand je demande aux enfants ce qu’ils voudraient manger, invariablement ils me répondent « des spaghetti Bolo ». Bon, aujourd’hui je m’exécute… avec la VRAIE sauce à la viande et des pâtes FRAICHES ! Mais voilà, ça ne m’arrange pas trop car j’ai un vieux bout de courge au fond du frigo… C’est sûr que je ne m’attendais pas à ce qu’ils me disent en coeur : « On veut de la soupe au potiron ! » (au fait, pourquoi pas ?).

Bref pour cuisiner quand même ma courge (ou mon potiron, j’ai jamais su faire la différence) j’ai utilisé la recette du gâteau à la courge de Florence (l’autre). Excellent ! Les enfants en raffolent surtout quand je fais le nappage (mais c’est très bon aussi sans).

Gâteau à la Courge de Florence :

  • préchauffer le four Th° 180 ° C
  • faire cuire 1kg de courge coupée en morceaux, à la cocotte minute avec un peu d’eau pendant 10 minutes
  • battre 3 oeufs avec 200 g de sucre
  • ajouter 225 g de farine, 60 g de beurre fondu, 2 cuil à soupe de rhum et un peu de canelle
  • bien bien égoutter les morceaux de courge et les écraser finement à la fourchette
  • mélanger la purée de courge à la pâte du gateau
  • Mettre au four 35 à 45 minutes
  • Pour le glaçage : faire fondre 150g de chocolat avec une cuillère à soupe d’eau et étaler sur le gâteau.

A mon goût le glaçage au chocolat blanc est meilleur pour ce gâteau, mais comme j’ai une inconditionnelle du chocolat noir… j’ai fait les deux !

A vous de juger !

 

 
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discours d’un roi – the king’s speech 11 février, 2011

Classé dans : On sort — lavieavec @ 19:14

   The King Speech 

Je viens d’aller voir un très chouette film avec Collin Firth que j’adore c’est « Discours d’un roi ». Mais par pitié il ne faut absolument pas aller voir la version doublée de ce film. Il est impératif de voir la version originale sous titrée sinon l’histoire vraie du roi Georges VI qui était bègue n’a plus aucun intérêt (comment doubler un bègue ?).

Et vous, vous aimez les films en VO ?

 

 
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Vortex 8 février, 2011

Classé dans : Boulot-boulot — lavieavec @ 19:35

Vortex dans Boulot-boulot vortex_dr_01

ça vous le fait vous aussi l’impression parfois au travail d’être prise dans un vortex d’emmerdements… ?

Euh… c’est par où la sortie déjà ?

 

 
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Février à la plage 7 février, 2011

Classé dans : j'adore — lavieavec @ 7:01

    Février à la plage dans j'adore

Dimanche 6 février, 20 °C à l’extérieur, un soleil magnifique et … un monde fou-fou-fou à la plage où nous étions allés pique-niquer ! Après cet hiver froid-froid-froid, pluvieux, venteux, tout le monde a envie de printemps. J’ai bien peur que ce ne soit qu’un « hoquet » temporaire de températures et qu’il nous faille attendre encore un peu pour changer de saison…

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En attendant, on a bien profité !

 

 
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Viennoiseries 6 février, 2011

Classé dans : j'adore — lavieavec @ 19:01

    Viennoiseries dans j'adore croissantvien2

Notre super boulanger prépare en ce moment le championnat du monde de viennoiseries. Aussi, il s’entraîne dur et réalise des dizaines et des dizaines de viennoiseries inconnues de nous et plus délicieuses les unes que les autres : pains au lait tressés chocolat / chocolat blanc, brioche ananas/noix de coco etc… En ce moment, impossible de passer devant la boulangerie sans craquer pour une de ses nouvelles créations.

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Vous voulez que je vous dise… C’est pas bon pour le régime tout ça !

 

 
 

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